Jak używać wstępnie sezonowanych naczyń żeliwnych (obróbka powierzchni: olej roślinny)
1. Pierwsze użycie
1)Przed pierwszym użyciem spłucz gorącą wodą (nie używaj mydła) i dokładnie wysusz.
2)Przed gotowaniem nałóż olej roślinny na powierzchnię patelni i podgrzej wstępnie
3) patelnia powoli (zawsze zaczynaj na małym ogniu, powoli zwiększając temperaturę).
WSKAZÓWKA: Unikaj gotowania bardzo zimnych potraw na patelni, ponieważ może to sprzyjać przywieraniu.
2.Gorąca patelnia
Uchwyty będą bardzo gorące w piekarniku i na płycie kuchennej.Zawsze używaj rękawicy kuchennej, aby zapobiec poparzeniom podczas wyjmowania garnków z piekarnika lub kuchenki.
3. Czyszczenie
1) Po ugotowaniu wyczyść naczynie twardą nylonową szczotką i gorącą wodą.Nie zaleca się używania mydła i nigdy nie należy używać ostrych detergentów.(Unikaj wkładania gorącego naczynia do zimnej wody. Może wystąpić szok termiczny, powodując wypaczenie lub pęknięcie metalu).
2) Natychmiast wysuszyć ręcznikiem i nałożyć cienką warstwę oleju na naczynie, gdy jest jeszcze ciepłe.
3) Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.
4) NIGDY nie myć w zmywarce.
WSKAZÓWKA: Nie pozwól, aby żeliwo wyschło na powietrzu, ponieważ może to sprzyjać rdzewieniu.
4. Ponowne przyprawianie
1)Umyj naczynie gorącą wodą z mydłem i sztywną szczotką.(Tym razem można użyć mydła, ponieważ przygotowujesz się do ponownego doprawienia naczynia).Całkowicie spłucz i osusz.
2) Nałóż na naczynia cienką, równomierną warstwę roztopionego stałego tłuszczu roślinnego (lub wybranego oleju spożywczego) (wewnątrz i na zewnątrz).
3)Ułóż folię aluminiową na dolnej półce piekarnika, aby złapać wszelkie kapanie, a następnie ustaw temperaturę piekarnika na 350-400 ° F.
4)Ustaw naczynie do góry nogami na górnej półce piekarnika i piecz je przez co najmniej godzinę.
5)Po godzinie wyłącz piekarnik i pozostaw naczynie do ostygnięcia w piekarniku.
6) Przechowuj naczynie odkryte, w suchym miejscu po schłodzeniu.
Czas publikacji: 01.03.-2022